Malta Ecológica Braseada al Sarmiento 20 EBC

Malta ECOLÓGICA Braseada con Fuego Directo de Leña de SARMIENTO.
Aporta notas a madera y a frutos secos, pan, sabores tostados, bizcocho…
Muy ligeramente ahumada.
Ideal para elaboración de cervezas con cuerpo de colores dorados tipo Porter / Stout
En cocina, el ligero toque ahumado se emplea en platos veganos.