Trigo Crudo
Desde: 0,60€
Trigo sembrado, cultivado y cosechado por GRANNARIA. Cereal seleccionado, lavado y secado. Envase hermético para conservar todas sus propiedades. Abrir y utilizar, nada más!
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Seleccionar Tamaño: | Paquete de 0,5 kg, Paquete de 1 kg, Paquete de 2 kg |
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Maíz sembrado, cultivado y cosechado por GRANNARIA. Cereal seleccionado, lavado y secado. Envase hermético para conservar todas sus propiedades. Abrir y utilizar para hacer tu cerveza artesana.
El uso de maiz, arroz o incluso azúcar, es imprescindible en la elaboración de cervezas de alta densidad inicial. Y esto es debido a que rebajan considerablemente el cuerpo de la cerveza y la hacen más suave, digestiva y equilibrada. En cuanto a los beneficios que aportan la cebada cruda, el trigo y la avena, están más relacionados con la retención de espuma.
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Malta Ecológica Cristal sabor y aroma a humo y a madera.
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Se recomienda utilizar un máximo de entre el 15 al 20% del total de la malta.
Se controla todo el proceso desde la siembra hasta la obtención de la malta.
Natural 100%. Sin aditivos
El tostado de la malta se realiza en pequeños lotes a fuego lento con leña de haya de una manera
totalmente artesanal. Recomendada para la elaboración de cerveza artesana ecológica.Desde: 3,50€Desde: 2,45€
